Helaas is deze vacature inmiddels waarschijnlijk verlopen
Restaurant Manager Hotel
Ben jij iemand die altijd het beste uit een team wilt halen? Tegelijkertijd alle gasten een glimlach wilt verzorgen? Iemand die een duidelijke visie en doel heeft hoe hij/zij zijn restaurant geregeld wilt hebben? En er zelf een nieuwe professionele-familie bij wil? Dat komt goed uit, wij zoeken een Restaurant Manager voor Hotel Utrecht!
Beschrijving
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste, pro-actieve Restaurant Manager.
Je takenpakket
- Coördineren en organiseren van de werkzaamheden in het restaurant
- Motiveren en aansturen van medewerkers
- Afstemmen van de werkzaamheden met andere afdelingen
- Optreden als gastheer/gastvrouw en aanspreekpunt voor de gast.
- Bijsturen van problemen en het afhandelen van vragen/klachten van gasten
- Zorgdragen voor orde, netheid & hygiëne voor en achter de schermen
- Kwaliteitsbewaking
- Actief meewerken in het operationele proces
- Werken in wisseldiensten, inclusief weekenden en feestdagen
Wat wij vragen:
- Gastgericht en representatief
- Zelfstandig maar ook een team-player
- Communicatief vaardig
- Leidinggevende capaciteiten
- Werkervaring in restaurants of hotels van niveau
- Flexibel en stressbestendig
- Minimaal 34 uur per week beschikbaar
Wat wij bieden:
- Fulltime dienstverband
- Een jonge en dynamische werkomgeving
- Flexibel rooster (werken op weekend- en feestdagen inclusief)
- Salaris conform het horeca arbeidsvoorwaardenreglement, passend bij de functie en ervaring
- Voor € 65,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels
meer...
Meer vacatures van Valk