Chef-Kok - Sand & Pepper

Wij zijn op zoek naar een Chef-Kok voor onze keuken. Je vindt het tof om gerechten bedenken,
je kan het overzicht bewaren op drukke dagen en ziet het als een uitdaging om kwaliteit
neer te zetten op het strand. Je wilt bouwen aan een fijn keukenteam en zit vol nieuwe
ideeën. Je bent een teamspeler, enthousiast en positief ingesteld
. Daarnaast ben je onderdeel van een oprecht en hecht vast team, waarbij je binnen de functie samen met Chef Niels kunt sparren en de keuken op jullie manier eigen kunnen maken!

Sand & Pepper is een easy-going beachbar met een relaxte sfeer. Een plek
waar mensen samenkomen om te genieten van het mooie uitzicht, lekker
weer, de gezelligheid, maar vooral ook van het heerlijke eten en drinken.

Wat verwachten wij van jou?

Meedenken bij het samenstellen en opzetten van de menukaarten

• Inwerken en coachen van het team en de verschillende keukenmedewerkers
• Een positieve en gezellige werkhouding wat zorgt voor een fijne werksfeer
• Er op toezien dat de gerechten perfect de keuken verlaten
• Controleren van de ingrediënten en (half)fabrikaten op kwaliteit
• Toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo & HACCP

Wat verwacht jij van ons?

Goed salaris, wat bij jouw wensen past

• Jaarcontract, zowel full-time als part-time mogelijk
• Flexibele werktijden, minimaal 2 dagen vrij achter elkaar, ook in de weekenden mogelijk
• Reiskostenvergoeding
• Mogelijkheid tot overnachten in de buurt
• Bedrijfskleding en de enige echte Sand & Pepper merchandise
• Gezellige borrels, etentjes en teamtrips (afgelopen jaar Barcelona, aankomend jaar.. ?)
• Pensioenregeling

Ben jij iemand met een afgeronde koksopleiding en/of heb je meerdere jaren ervaring in de keuken? Ben je zelfstandig, communicatief sterk en kan jij zowel aansturen als uitvoeren? Zowel serieus als zin in een geintje op z’n tijd?

Reageer dan dmv het sturen van je CV en een korte motivatie naar Anne op: info@sandandpepper.nl. Hopelijk maken we dan gauw kennis om vervolgens snel van start te gaan met het voorbereiden van aankomend seizoen!

Sand & Pepper

Strand Westenschouwen 1
4328 NZ Burgh-Haamstede
Indien u gebruik maakt van navigatie, toets dan ‘Kampweg’ in om zo bij de dichtstbijzijnde parkeerplaats te komen. Volg de bordjes ‘Strand de Punt’ vanaf de rotonde.

meer...

Naar vacature

Meer vacatures van Sand & Pepper