Inloggen - Registreer  

Senior Manager Product Development

Koetsierconsultancy - Groenlo - 21-12-2020 Naar vacature  

  • Senior Manager Product Development
Senior Manager Product Development
// Vervuld, Directie en Management
Groenlo
Geplaatst 4 jaar geleden
Algemene
informatie
Vion is een internationale vleesproducent van varkens- en rundvlees met productielocaties in Nederland en Duitsland en verkoopondersteunende kantoren in 13 landen wereldwijd met in totaal ruim 12.000 medewerkers. De 4 divisies Pork, Beef, Food Service en Retail leveren vers varkens- en rundvlees en bijproducten voor Retail, foodservice en de vleesverwerkende industrie. Vion gelooft in een wereld waarin consumenten kunnen genieten van veilig en gezond voedsel van hoge kwaliteit. Zij zijn trots op de wezenlijke rol die Vion speelt in de voedselindustrie.

De vestiging van Vion Retail in Groenlo is een speciale Retail vestiging waar de beste grondstoffen verwerkt worden tot kant-en-klare vleesproducten voor Retail en foodservice. De aangrenzende slachterij in Groenlo is sinds eind 2016 geheel gespecialiseerd in de verwerking van varkens uit de duurzaamheidsconcepten Good Farming Star en De Groene Weg. Vanuit Vion Retail Groenlo worden zowel Nederlandse als buitenlandse supermarkten beleverd. Vion Retail Groenlo maakt in totaal ruim 500 verschillende artikelen (‘snijproducten’), waaronder speklappen, karbonades en filetlapjes. Daarnaast levert Vion Retail Groenlo ruim 200 verschillende vleesproducten, waaronder slavinken, shoarma, sjaslieks, gehakt en hamburgers.

Consumenten willen op elk moment van de week kunnen beschikken over hoogwaardige, lekkere en verse voedingsmiddelen. Om goed in te kunnen schatten hoe de consument zijn of haar eten het liefste eet, is het belangrijk om trends en behoeften goed te kennen. Vion bundelt alle kennis op het gebied van markt, consument, verpakkingen, logistieke processen, vlees, plantaardige vleesproducten en kruiden. Met als doel: samen met retailers het optimale assortiment samenstellen, dat naadloos aansluit bij de wensen van de consument. Consumentenonderzoek wijst uit dat Vion veelal op of beter dan de markt scoort op het gebied van smaak.

Vion brengt consumentenbehoeften in kaart, onder andere vanuit Vion Consumer Insights. Informatie hieruit gebruiken we om het assortiment aan te scherpen of nieuwe concepten te ontwikkelen. Vion ontwikkelt voor ieder seizoen nieuwe, onderscheidende concepten, die inspelen op actuele trends zoals ‘gebruiksgemak’. Pasen, kerst en het barbecueseizoen zijn in de basis de momenten waarop specialiteiten zijn terug te vinden in het schap van de supermarkten.

Koetsier Executive Search is in opdracht van de Vion Food Group op zoek naar een daadkrachtige, resultaatgerichte en communicatieve Senior Manager Product Development welke verantwoordelijk zal worden voor Productmanagement, productontwikkeling, productintroducties en daarbij ook direct leiding geeft aan drie Productmanagers in Groenlo en verder functioneel leiding geeft (Matrix organisatie) aan een team van 10 medewerkers, verspreid over 5 vestigingen (in Nederland en Duitsland).

Functieomschrijving

Titel
Senior Manager Product Development
Plaats in de organisatie
De Senior Manager Product Development rapporteert rechtstreeks aan de Director Operations Business Unit Retail.
Taken en verantwoordelijkheden

De Senior Manager Product Development is verantwoordelijk voor:
Het plannen en implementeren van projecten op het gebied van Product Development alsmede Product aanpassingen m.b.t. Private Label Products en concepten;

Het direct leiding geven aan een team van drie Productmanagers in Groenlo en functioneel leiding geven aan een team van tien medewerkers (verspreid over 5 vestigingen in Nederland & Duitsland);

Het ondersteunen en adviseren van klanten (retailers) alsmede de sales organisatie van Vion Retail;
Het opzetten en aansturen van multidisciplinaire (NPD/R&D) projectteams alsmede klant specifieke vragen (bijvoorbeeld nieuwe producten, verpakkingen en/of recepturen);

Het (gezamenlijk met de Afdeling Sales) bezoeken van de grote Retail Accounts en de daar benoemde projecten en actiepunten door vertalen naar de interne organisatie;

Het opstellen van een duidelijk projectplan in samenwerking met R&D, Technologie, QA, Supply Chain en Sales, op het gebied van tijd, budget, etc.;
Het op tijd en binnen budget realiseren van de diverse NPD-projecten;
Het proactief adviseren van de Afdeling Verkoop/Commercie alsmede de klanten op technologische- en operationele mogelijkheden binnen Vion Retail & Vion Food Group;

Het initiëren en uitvoeren van opportunties teneinde het productportfolio te optimaliseren;
Het door vertalen van innovaties naar klant specifieke concepten in samenwerking met Sales en Operations;
Het continue optimaliseren van “the speed of process” op het gebied van productrealisatie en launching;
De gehele levenscyclus van het product (Spin in ’t web functie);
De route to market; ligt in de handen van de Afdeling Productmanagement;
Het planmatig coördineren van meerder projecten en productintroducties tegelijkertijd.

De persoon

Opleiding
Een afgeronde opleiding op minimaal HBO-niveau of WO-niveau (bij voorbeeld Levensmiddelentechnologie).
Ervaring
De nieuwe Senior Manager Product Development beschikt over minimaal 5 jaar relevante werkervaring op het gebied van (New) Product Development Management, R&D en/of Assortimentsmanagement.

De te zoeken kandidaat heeft deze ervaring bij voorkeur opgedaan bij een productieonderneming binnen de Food/FMCG (bij voorkeur op het gebied van vlees/vleesprocessen & Private Label). Tevens beschikt de kandidaat over aantoonbare ervaring op het gebied van project management.

Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal (in woord en geschrift). Beheersing Duitse taal is een pré.
meer...

Naar vacature

Meer vacatures van Koetsierconsultancy
Meer Senior Manager Product Development vacatures