Helaas is deze vacature inmiddels waarschijnlijk verlopen
Catering Manager
Catering Manager in DELFT
Solliciteer
Bevestig je inschrijving voor je vacaturemelding
E-mail deze vacature
Je eigen toprestaurant! Je stuurt een team aan van cateringprofessionals. Je gaat tot het uiterste om van jullie restaurant een topzaak te maken. Achter je staat een wereldbedrijf met ambities.
Sodexo
Sodexo staat voor Quality of Life!
Dit betekent dat we elke dag een stap meer doen dan de verwachte services. Dit doen we om mensen het beste uit zichzelf te laten halen zodat zij kunnen uitblinken.
Je komt naar je werk om iedere dag beter te worden en meer toegevoegde waarde te hebben. Dit doe je in een team dat samenwerkt en open met elkaar communiceert.
Doordat je positief bent en je doelen steeds bijstelt via onder meer continue feedback en je overtuiging dat je een situatie steeds verder kunt verbeteren, zijn je resultaten vandaag beter dan gisteren.
Hierdoor zal dat wat je morgen doet, ook beter zijn dan wat je vandaag doet. Dit komt doordat je elke dag opstaat met het besef waarom je naar je werk komt. Om mensen het beste uit zichzelf te laten halen zodat zij kunnen uitblinken.
Is dit ook jouw eerste drijfveer en kun je hierin van toegevoegde waarde zijn voor ons? Dan ben jij geknipt voor Sodexo!
Wat ga je doen?
Je bent eindverantwoordelijk voor een grote cateringlocatie met vaak meer dan één verkooppunt. Jouw doel is de totale dienstverlening te verzorgen. Dat betekent onder meer dat je medewerkers goed hun werk kunnen doen, er aantrekkelijk eten op het menu staat, de in- en verkoop goed zijn en het belangrijkste: de gasten tevreden zijn. De bedrijfseconomische kant verlies je niet uit het oog, je werkt ideeën uit en onderneemt de benodigde acties om de financiële doelstellingen te behalen en als het even kan: te overstijgen.
Wat neem je mee?
Je hebt MBO werk- en denkniveau en minimaal 2 jaar leidinggevende ervaring in de horeca/hotellerie. Als gedreven Catering Manager weet je als geen ander wat Hospitality is en je weet gasten steeds te verrassen.
Tevens voldoe je aan het volgende profiel:
- Je neemt graag het initiatief tot verbetering en weet je gasten steeds te verrassen;
- Rationeel en operationeel ben je zeer sterk ontwikkeld;
- Je weet overzicht te bewaren en gaat gestructureerd te werk;
- Je beschikt over zeer goede Nederlandse communicatieve vaardigheden, ook in het Engels (mondeling en schriftelijk);
- Je bent pro actief, ondernemend, creatief en zelfstandig;
- Je hebt aantoonbare ervaring met het organiseren van evenementen van tot 400 personen;
- Je hebt een coachende stijl van leidinggeven;
- Je weet de medewerkers, klanten en de gasten te binden door jouw enthousiasme en gedrevenheid;
- Bij voorkeur ben je in het bezit van een leermeester certificering.
- Contract voor 35-40 uur per week (werkdagen maandag t/m vrijdag);
- Werktijden tussen 08.00-18.00 uur (indien nodig avonden);
- Een goed salaris volgens de cao voor contractcatering (en ligt tussen € 2.165,99 en € 2.749,82 bruto per maand afhankelijk van ervaring);
- Reiskostenregeling conform cao;
- 25 vakantiedagen;
- 13 adv-dagen;
- Een collectieve zorgverzekering;
- Diverse trainingen;
- Goede doorgroeimogelijkheden.
Sodexo zet zich in voor diversiteit. Deze functie staat open voor alle sollicitanten ongeacht afkomst, leeftijd, geslacht, fysieke bekwaamheid, religie of seksuele geaardheid.
meer...
Meer vacatures van Sodexo