F&B Supervisor

Bedrijfomschrijving

Overal in Nederland vind je onze Valk Exclusief hotels. En alle 42 hebben ze een uniek karakter. We willen altijd een glimlach op het gezicht van onze gasten toveren. Dat doen we met een perfecte mix van service, kwaliteit, beleving en natuurlijk de prijs. Want gastvrijheid zit in ons DNA.

Werken bij Hotel Rotterdam Blijdorp voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. Hard werken met veel plezier is hier de basis. De handjes laten wapperen is niet voor niets al sinds het begin ons motto. Jouw collega’s verwelkomen je graag om samen de gasten een topverblijf te bieden.

Ons hotel ligt direct naast Diergaarde Blijdorp en bestaat uit 189 luxe kamers en suites, een knus restaurant, een hippe hotelbar en inspirerende zalen.

F&B Supervisor

Het is jouw verantwoordelijkheid dat het de gasten van het restaurant aan niets ontbreekt. Samen met jouw team van medewerkers zorg je ervoor dat alles tot in de puntjes verzorgd is en dat er op een vriendelijke, behulpzame en gastvrije manier wordt gecommuniceerd met de gasten.

Je motiveert en traint je medewerkers om het gewenste serviceniveau te waarborgen en het uit zichzelf te halen. Want het draait allemaal om het ultieme WOW gevoel van onze gasten. Je werkt zelf ook actief mee in het team. Mocht er onverhoopt iets misgaan dan weet jij samen met de gast op een adequate manier tot een oplossing te komen. Je werkt in wisseldiensten en legt verantwoording af aan je manager.

Wat ga je doen:

• Je bent verantwoordelijk voor de werkvoortgang, de kwaliteit en de verzorging van de gasten;
• Je lost, indien nodig, ad hoc klachten op de werkvloer op;
• Je leidt nieuwe medewerkers op en begeleidt ze hierin;
• Je bent meewerkend op de werkvloer.

Wat bieden wij jou?

• Wij willen JOU! Dus wij bieden:
• Een goed salaris! ;
• 25 vakantiedagen wanneer je fulltime bij ons komt werken;
• Opleidings- en ontwikkelingsmogelijkheden;
• Een jong en dynamisch team waarin je komt te werken;
• 20% korting op je F&B rekening bij alle van der Valk Exclusief locaties;
• De mogelijkheid om voor € 75,00 per nacht met 2 personen te overnachten bij andere Van der Valk Exclusief locaties.

Mooi meegenomen extra’s: Met de valk work app profiteer van je van allerlei kortingen en voordelen op o.a. verschillende uitjes (Madurodam, Klimbos, Youseum etc) maar ook kun je bijvoorbeeld korting krijgen bij de Valk slagerij of op de Valk wijnen.

Jij bent onze collega als:

• Je beschikt over een afgeronde MBO/HBO opleiding;
• Je enkele jaren ervaring in de bediening hebt opgedaan. Wanneer je ook nog leidinggevende ervaring hebt, is dat helemaal de perfecte combinatie!;
• Je een flexibele instelling hebt en naast dagdiensten kunt werken in de avonden, weekenden en op nationale feestdagen;
• Je een groot verantwoordelijkheidsgevoel hebt.

Come join the Family!
Nog vragen over de vacature? Jack van der Heiden, general manager, beantwoordt jouw vragen graag!

Heb jij interesse in deze functie?

Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons

. Website:
Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.
meer...

Naar vacature

Meer vacatures van Van der Valk Hotel Rotterdam-Blijdorp
Meer F&B Supervisor vacatures