Inloggen - Registreer  

Helaas is deze vacature inmiddels waarschijnlijk verlopen

Floormanager

Yarden - Diepenveen - 21-10-2021 Naar vacature  

Voor ons crematorium yardenhuis Steenbrugge te Diepenveen zijn wij op zoek naar een enthousiaste, gastgerichte Floor- manager waarbij een perfecte dienstverlening naar de klant zijn/haar tweede natuur is.

Wat ga je doen:

Als Floormanager (FM) maak je deel uit van de operationele bezetting van een locatie. Tijdens de uitvoering van de daarbij horende werkzaamheden geef je operationeel leiding aan de medewerkers. De functie van FM kan het best getypeerd worden als meewerkend voorman/vrouw. Je bent allround inzetbaar, waarbij de nadruk ligt op de Restauratieve Dienst c.q. de catering.

Je gaat je als Floormanager bezighouden met:
  • Het als meewerkend voorman/-vrouw aansturen van een professionele procesuitvoering in de keuken en de koffiekamer(s) o.a. door toepassing van dagelijkse briefing;
  • Het ondersteunen van medewerkers bij de uitoefening van de diverse functies, maar met name Medewerkers Restauratieve Dienst;
  • Het zorgdragen voor de verantwoording van in- en uitgaven, afstorten en maandafsluiting kas;
  • Het borgen van efficiënte inzet van mensen en middelen, d.m.v. een adequaat planningsproces en bewaking van contracturen;
  • Gespreksvoering in het kader van PFB-cyclus, eventueel in samenspraak met locatiemanager;
  • Het zorgdragen voor een verantwoorde uitstraling en onderhoud/ schoonmaak van gebouw, terrein en dienstverlening en hierop aansturen;
  • Het maken van de planning, roosters en het voeren van de urenadministratie op basis van urenbriefjes en overzichten van de medewerkers;
  • Het zorgdragen voor een correcte uitvoering van het HACCP-beleid. Jij bent verantwoordelijk.
  • De Floormanager rapporteert aan de Locatiemanager.

Jouw profiel:


Opleiding, kennis:
  • MBO4 werk- en denkniveau;
  • Diploma Middelbare Hotelschool;
  • Ervaring in de horeca, catering en hospitality is vereist;
  • BHV-opleiding;
  • HACCP – certificaat;
  • Sociale hygiëne;
  • Aantoonbare kennis van de Allergenenwetgeving;
  • Voldoende kennis van Word, Excel en Outlook;
  • Flexibele inzet, minimaal 5 dagen per week;
  • Woonachting in de omgeving Diepenveen (<15km).

Werkervaring, kunde:
  • Je hebt minimaal 4 jaar ervaring in een soortgelijke functie (operationeel en leidinggeven).

Competenties:
  • Klantgerichtheid;
  • Gastgerichtheid;
  • Resultaatgerichtheid;
  • Kwaliteitsbewustzijn;
  • Planmatig;
  • Stressbestendigheid;
  • Vermogen vertrouwen op te bouwen;
  • Daadkrachtig en concreet in communicatie.

Wat bieden wij:

Je wordt voorlopig beloond in schaal 7 conform Yarden loongebouw Uitvaartverzorging. De CAO Uitvaartbranche is van toepassing.
De arbeidsovereenkomst is voor gemiddeld 32 uur per week.
Externe kandidaten krijgen altijd eerst een tijdelijke arbeidsovereenkomst aangeboden.

Diversiteitsbeleid

Wij voeren een diversiteitsbeleid. Vanuit onze missie en visie streven we ernaar dat het personeelsbestand een afspiegeling is van de (beroeps)bevolking van Nederland. Wij nodigen kandidaten met een multiculturele achtergrond dan ook graag uit om te reageren!

Solliciteren of meer weten

Voldoe je aan het profiel? Dan nodigen wij je graag uit te reageren. Heb je nog vragen of wil je meer weten over deze functie neem dan contact op met onderstaande contactpersoon. Solliciteren kan door een sollicitatiebrief met motivatie en een actueel cv te mailen naar

.
Sluitingsdatum van deze vacature is
meer...



Meer vacatures van Yarden