Restaurant manager

€ 2.500 - € 3.500 per maand
MANAGEMENT
Vacature details
Solliciteren

Functieomschrijving

Als
Restaurant Manager
bij Van der Valk Hotel Breukelen binnen de afdeling F&B ben je verantwoordelijk voor het efficiënt en effectief runnen van het restaurant. Je zorgt ervoor dat gasten een uitstekende ervaring hebben en dat het team goed functioneert.

Wat ga je doen?

• Opleiden en motiveren van het jonge restaurantteam
• Zorgen voor een optimale gasttevredenheid
• Ontwikkellen en implementeren van operationele procedures
• Samenwerken met andere afdelingen voor een naadloze gastenservice
• Monitoren en verbeteren van de kwaliteit van het restaurant

Vereisten

Pas jij bij onze Toekan familie?

Wij zoeken een collega die gastvrijheid op 1 heeft staan en het een uitdaging vindt met een jong, gemotiveerd team van iedere dag weer wat moois te maken.

Daarnaast hopen we dat je het volgende in huis hebt;

• Aantoonbare ervaring in restaurantmanagement.
• Sterke leiderschaps- en teammanagementvaardigheden.
• Uitstekende communicatie- en interpersoonlijke vaardigheden.
• Vermogen om te werken in een snel veranderende omgeving.
• Kennis van voedsel- en drankenoperaties.
• Gastgerichte mindset.
• Vermogen om stressvolle situaties met kalmte aan te pakken.

Klinkt goed, maar wat krijg je als onderdeel van familie Toekan?

• Je sluit je aan bij de mooiste horecafamilie;
• Je werkt in een leuke en dynamische omgeving met gezellige collega’s;
• We bieden heerlijke maaltijden aan voor ons personeel tegen een kleine vergoeding. Een goede pauze vinden we namelijk erg belangrijk!;
• Je krijgt de mogelijkheid om heel veel te leren, onder andere door verschillende trainingen die we je kunnen bieden;
• Een fijn salaris en goede reiskosten;
• Je kunt bij ons gratis parkeren en treinstation Breukelen is direct aan het hotel;
• Vanaf € 65,- inclusief een uitgebreid ontbijt overnachten bij alle Valk hotels;

meer...

Naar vacature

Meer vacatures van Hotel Breukelen
Meer Restaurant manager vacatures