Helaas is deze vacature inmiddels waarschijnlijk verlopen
Chef de Partie
Jaimie van Heije Restaurant - via Werken in de Horeca - Ouderkerk-aan-de-amstel - 28-05-2022
Naar vacature
Horeca vacatures van:
Standplaats:
Kerkstraat 56, 1191 JE Ouderkerk aan de Amstel , Noord-Holland
Totaal aantal medewerkers:
20
Dienstverband:
Fulltime baan, Leerling BBL
Functie categorie:
Keuken - koks
Referentie nr:
41052
Geplaatst op:
28-05-2022
Algemene informatie
Je bent verantwoordelijk voor jouw partie in de keuken. Je draait door jouw invulling een optimaal servies in de keuken. Je weet de gerechten met zorg en kwaliteit te bereiden.Ben jij:
- Een echte teamplayer?
- Ervaren als chef de partie in een professionele keuken?
- Iemand die blij wordt van lekker eten koken?
Jouw werkzaamheden zijn:
- Je kunt zelfstandig een partie in de keuken draaien
- Je bewaakt de versheid en kwaliteit van de producten
- Je voorziet jouw deel van de keuken van mice en place.
- Je bent verantwoordelijk voor correcte bereiding van de recepturen.
- Je bent tijdens het servies verantwoordelijk voor het koken op jouw partie.
- Je zorgt voor controle van de opmaak van de gerechten
- Je zorgt voor goed voorraad beheer.
- Je maakt samen met het team de keuken schoon
We zijn een jong en dynamisch bedrijf waarbij we werken op hoog niveau. Concepten die we draaien zijn onderscheidend in de mark. In het restaurant draait alles om de details. Hier werken wij iedere dag om unieke gerechten, setting en ambiance neer te zetten. Iedereen moet zich welkom voelen, of je nou te gast bent, komt werken of wat komt leveren.
Wat kun je van ons verwachten:
- Een baan waarbij je iedere dag verschil kunt maken en waarbij jouw inzet en creativiteit worden gewaardeerd.
- Een plek in een hecht en jong team waarbij je met respect wordt behandeld.
- Een kans om mee te bouwen aan een groeiend bedrijf met veel ruimte voor eigen inbreng.
Bedrijfscontactgegevens
Horeca vacatures van:
Jaimie van Heije Restaurant
Contact persoon / afdeling:
Janneke van Winsen
Adres:
Kerkstraat 56
1191 JE Ouderkerk aan de Amstel , Noord-Holland
Telefoonnummer:
020-4965848
Website:
Bekijk locatie op kaart
- Deze sollicitatie gaat rechtstreeks naar de werkgever
Meer vacatures van Jaimie van Heije Restaurant