Helaas is deze vacature inmiddels waarschijnlijk verlopen
Hoofd Horeca Events
Expo Haarlemmermeer
TypeFull-time
Niveau
HBO
Functie
Horeca
Locatie
Vijfhuizen
Contactpersoon
Marjolein Grin (
)
Past deze vacature bij jou?
De mooiste tijd beleef je bij Libéma Beurzen & Evenementen!
Als Hoofd Horeca bij Libéma beurzen en evenementen is geen dag hetzelfde! Libéma Beurzen & Evenementen telt acht gerenommeerde beurzen- en evenementenlocaties waaronder Brabanthallen ’s-Hertogenbosch, 1931 Congrescentrum, Mainstage, Expo Haarlemmermeer en Omnisport Apeldoorn.Zoek jij een leuke baan en lijkt het je tof om een bijdrage te leveren aan de gaafste evenementen, beurzen concerten of congressen? Sta jij bij je vrienden en kennissen bekend om jouw positieve, enthousiaste en sociale karakter? Heb jij een enorme passie voor horeca en hospitality? Ben jij oprecht geïnteresseerd in mensen en is het bieden van een gastvrij en warm welkom voor jou een vanzelfsprekendheid en geen aangeleerd trucje? En combineer je dit allemaal met natuurlijk leiderschap om op een positieve manier richting en sturing te geven? Ter versterking van onze vestiging Expo Haarlemmermeer zijn wij
per 1 juli
op zoek naar een enthousiaste, gastvrije en resultaatgerichteHoofd Horeca Events
(40 uur)Wat worden jouw werkzaamheden?
Als Hoofd Horeca ben je verantwoordelijk voor de voorbereiding, opbouw, uitstraling en de kwaliteit van ons cateringaanbod tijdens de evenementen bij Expo Haarlemmermeer. Jij bent hét aanspreekpunt envisitekaartje
voor onze organisers op het gebied van horeca. Jij bent verantwoordelijk voor alle processen die met de horeca te maken hebben: van voorcalculatie tot en met personeelsplanning, van inkoop tot en met verkoop en van opbouw tot en met schoonmaak. Ook ben je eindverantwoordelijke voor de hygiëne binnen de locatie.Het is een
dynamische functie
metveel vrijheid
enflexibiliteit
waarinelke dag letterlijk anders is
en er een beroep wordt gedaan op jouw ondernemerschap! Samen met de partymanager, jouw rechterhand, geef je tijdens de uitvoering van onze events operationeel leiding aan een team van 5-50 enthousiaste horecamedewerkers. Dit zijn een aantal medewerkers die bij ons in dienst zijn, aangevuld met een groep uitzendkrachten. Met je enthousiasme, gedrevenheid en je liefde voor horeca en hospitality motiveer en inspireer je het team en je laat hen zien datgastvrijheid geen trucje is
. Tijdens de opbouw en uitvoering van onze events coördineer je op de werkvloer, coach je het team, geef je leiding en werk je indien nodig zelf mee.Je rapporteert zowel aan de General Manager Expo Haarlemmermeer als de Manager Operations in
Den Bosch.
Je vaste standplaats isVijfhuizen
, maar incidenteel ben je ook werkzaam op één van onze andere locaties of tijdens een eigen evenement zoals Libéma Open.Wat maakt jouw de ideale kandidaat?
- Je beschikt over een HBO werk- en denkniveau aangevuld met circa 5 jaar ervaring als leidinggevende in de horeca, bij voorkeur in de partycatering of evenementenbranche;
- Je bent resultaatgericht, gastvrij en bent gewend om leiding te geven onder druk;
- Het overtreffen van verwachtingen zit in jouw DNA en gastvrijheid is geen trucje!
- Je hebt ervaring met het opstellen van draaiboeken, calculaties en planningen;
- Je bent gewend om te sturen op basis van inkoop- en verkoopcijfers en -percentages;
- Je woont bij voorkeur in het midden van het land, centraal t.o.v. onze evenementenlocaties;
- Je bent flexibel, collegiaal en praktisch ingesteld en weet als geen ander dat werken in de evenementenbranche betekent dat werktijden wisselen, je lange dagen maakt en regelmatig in de avonden of weekenden werkt.
Wat maakt dit dé ideale baan?
Bij ons is een dag nooit hetzelfde. Houd je van afwisseling, dynamiek en eigen inbreng? Dan ben je bij ons op het goede adres! Wie wil er nu niet op onze prachtige locatie werken tijdens de vele evenementen? Wij bieden een arbeidsvoorwaardenpakket gebaseerd op de CAO dagrecreatie. Libéma kent goede secundaire arbeidsvoorwaarden, waaronder een collectieve zorgverzekering, diverse kortingen op verzekeringen en een kortingsregeling voor Libéma producten.meer...
Meer vacatures van Libéma