Helaas is deze vacature inmiddels waarschijnlijk verlopen
Restaurant Manager
Ben jij iemand die altijd het beste uit een team wil halen? Tegelijkertijd alle gasten een glimlach wilt verzorgen? En er zelf een nieuwe professionele-familie bij wilt? Dat komt goed uit, wij zoeken een nieuwe collega voor de functie Restaurant Manager!
Beschrijving
De functie:
Jouw doel is om elke dag een glimlach op het gezicht van onze gasten en collega’s te toveren. Dat doe je door het enthousiasmeren, motiveren, opleiden, bijscholen en aansturen van het bedieningsteam. Samen met het bedieningsteam zorg je ervoor dat gasten de service, kwaliteit en gastvrijheid ontvangen die passen bij het Valk Exclusief Hotel. Je bent een wandelende Wikipedia en kunt alle vragen van het personeel en de gasten beantwoorden. Je hebt dus goede kennis van producten en de wijnen. Als er problemen zijn kun jij die met een glimlach oplossen en je zorgt ervoor dat alles goed verloopt. Je zorgt voor orde, netheid en je weet het overzicht goed te bewaren. Communicatief ben je sterk en je kan goed met anderen overweg. Het à la carte restaurant en de (vergader)zalen zorgen voor een afwisselende leuke werkplek. Geen dag is hetzelfde!Wat is Valk Exclusief?
Van de bijna honderd van der Valk hotels horen 41 hotels bij Valk Exclusief. Met vrijwel overal een familielid aan het roer is van der Valk wereldwijd een uniek familiebedrijf. Hotel Vianen is sinds 1983 een van der Valk vestiging. Het hotel is in de loop der jaren flink uitgebreid. Naast de 202 kamers en luxe suites heeft het hotel 22 conferentiezalen, een Brunch restaurant en een á la carte restaurant.Onze verwachtingen:
+ Je wilt afwisseling in je werk+ Je hebt ervaring in leidinggeven
+ Collega’s motiveren is jouw natuurtalent
+ Je bent altijd voorbereidt op onverwachte drukte
+ In het weekend en tijdens feestdagen kom je oók met plezier naar je werk
+ Minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare functie
+ Je bent 100% bereid om je vol enthousiasme in te zetten in het restaurant
Alles is mogelijk, als je maar wilt. En wij willen een nieuwe collega! Dus wij bieden:
+ Contract conform de horeca cao voor 38 uur per week, rooster is bespreekbaar
+ 25 vakantiedagen als je fulltime komt werken
+ Reiskostenvergoeding
+ Voor € 65,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels
+ Mooi-meegenomen-extra’s: Korting op je sportabonnement, korting op je zorgverzekering, personeelsuitjes en elk jaar een tof personeelsfeest
+ Mogelijkheden om door te ontwikkelen
meer...
Meer vacatures van Valk