Helaas is deze vacature inmiddels waarschijnlijk verlopen
Manager Operations (fulltime)
Manager Operations (fulltime)
In de functie van Manager Operations werk je nauw samen met de twee eigenaren en heb je de leiding over de gehele operatie van kasteel Maurick. Jij bent verantwoordelijk voor het efficiënt en succesvol laten verlopen van alle operaties binnen het Kasteel, je team bestaat uit 80 medewerkers en je bent lid van het management team. Daarnaast ben je het voorbeeld voor de medewerkers, je traint hen en waarborgt constante kwaliteit.Je bent verantwoordelijk voor:
- Het coördineren en overzien van alle operationele activiteiten binnen het kasteel, van de Food & Beverage tot en met Verbinding, te weten receptie en wedding event planner.
- Het behalen van vooropgestelde budgetten en overige administratieve werkzaamheden.
- Bepalen en realiseren van operationele doelstellingen.
- Het geven van instructies, feedback en het coachen van de medewerkers.
- Het waarborgen van constante kwaliteit.
- Toezien op de naleving
- Het sturen op gastvrijheid en het creëren van een unieke beleving.
- Ontwikkelen van creatieve en innovatieve ideeën.
Wij verwachten dat je:
- beschikt over diploma Hogere Hotelschool
- minimaal 3 jaar ervaring als F&B manager hebt
- gastvrijheid uitstraalt
- cijfermatig inzicht hebt
- dat je besluitvaardig bent
- passie en ambitie hebt met jouw vak
- jezelf wil blijven ontwikkelen
- een leider bent
- talent hebt voor plannen & organiseren
- flexibel bent en beschikt over een hands-on mentaliteit
Pas jij bij onze kroonwaarden en ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging, dan ontmoeten wij je graag. Mail dan naar Karin,
meer...
Meer vacatures van Kasteel Maurick