Helaas is deze vacature inmiddels waarschijnlijk verlopen
Vleesvulling bereider
Een mooie vleesvulling maken zodat onze bakkers het lekkerste worstenbrood en saucijzenbrood kunnen produceren. Daar zorg jij voor als vleesvulling bereider op onze locatie in Waalwijk. Je weet als geen ander hoe belangrijk het is hygiënisch te werken om een mooi product te kunnen maken.
Dit ga je doen als vleesvulling bereider
Jij staat aan het begin van het proces. Je zorgt er in onze slagerij voor dat grote stukken runds-, kalfs-, en varkensvlees machinaal verwerkt worden tot gehaktvullingen, voorzien van het juiste kruidenpakket. Je zorgt ervoor dat de vullingen op tijd gereed staan, zodat onze Operators conform planning kunnen produceren.
- Verzamelen van de benodigde informatie aan de hand van de productieplanning en klaarzetten van de grondstoffen
- Afwegen, doseren en mengen van de grondstoffen volgens de juiste receptuur
- Labelen van de gereedstaande vullingen zodat traceerbaarheid gewaarborgd is
- Zelfstandig verhelpen van kleine storingen
- Ordelijk en schoon houden van apparatuur, hulpmiddelen en werkomgeving
- Werken volgens de geldende voedselveiligheids- en hygiëneregels
Waalwijk
MBO
2 - 5 jaar
€ 1.912 - 2.339
3-ploegendienst
Dit breng je mee als vleesvulling bereider
Je werkt graag en goed met anderen samen, maar kunt ook prima alleen werken. Je weet van aanpakken en bent niet bang om fysiek zwaarder werk uit te voeren.- Ervaring in de productie in de voedingsmiddelenindustrie
- Je bent fulltime beschikbaar en bereid om in 3 ploegen te werken
- Kennis van HACCP en voedselveiligheid
- Je bent betrouwbaar en secuur in de uitvoering van je werkzaamheden
- Je spreekt en schrijft goed Nederlands
Wat we je bieden als vleesvulling bereider
- Minimaal € 1912 en maximaal € 2339 bruto per 4 weken (exclusief toeslagen)
- De cao voor het bakkersbedrijf is van toepassing
- Toeslagen conform de klokurenmatrix vanuit de cao
- Overwerktoeslag conform cao (het is bij ons drukker voor Kerst en Pasen)
- 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen per jaar (op basis van fulltime dienstverband)
- Reiskostenvergoeding
- Deelname aan de collectieve verzekeringen, zoals WGA-hiaat, ANW-hiaat en zorgverzekering
- Goede pensioenregeling bij het bedrijfspensioenfonds voor het bakkersbedrijf
- Iedere dag verse broodjes
Hier kom je te werken
In Waalwijk werken bijna 90 collega’s. In deze bakkerij komen het ambacht en de industrie mooi samen. We maken hier gevulde producten, zoals worsten- en saucijzenbrood. Daarnaast maken we hier specialiteiten waar veel handwerk bij [...]Solliciteer direct:
vleesvulling bereiderMeer informatie over deze vacature is te verkrijgen bij Linda Muskens. Indien je geinteresseerd bent in deze functie ontvangen wij graag je persoonlijke gegevens, bij voorkeur via het sollicitatieformulier.
Vragen over werken bij Dutch Bakery?
"Dutch Bakery is een informeel bedrijf met de allerlekkerste producten. Hoe trots kun je zijn als je langs de afbakproducten in de supermarkt loopt en daar onze mooie producten ziet liggen."meer...
Meer vacatures van Dutch Bakery