Helaas is deze vacature inmiddels waarschijnlijk verlopen

Buffet kok / keukenmedewerker Stayokay tot

JE HOEFT GEEN MICHELIN STER TE HALEN

ZOLANG JE MAAR VERSE IDEEËN MEEBRENGT

Stayokay Rotterdam

bevindt zich naast de Oude haven in de Kubushuizen. Naast een plek om te slapen is ons hostel een multifunctionele ontmoetingsplek, van borrelaars en vergaderaars tot toeristen en dagjesmensen.

Ben jij gek op duurzame foodproducten en zou jij er graag voor zorgen dat onze maaltijden er fantastisch uitzien en nog beter smaken? Dan zijn wij op zoek naar jou in de functie

Buffet kok / keukenmedewerker.

Jij gaat...

• ideeën inbrengen voor de menukaart en buffetten: we houden van afwisseling, initiatief en creativiteit
• zelfstandig koken voor onze gasten en soms samen met je keukencollega’s. Altijd in buffetvorm volgens onze duurzame richtlijnen
• aan de slag met alles wat met de keuken te maken heeft, van bestellingen plaatsen en apparatuur schoonmaken tot nieuwe recepten uitproberen en menu’s samenstellen
• bijspringen in de keuken wanneer nodig, ook bij de afwas of in het ontbijt bijvoorbeeld

Jij hebt...

• er vooral heel veel zin in en een passie voor koken
• een goede dosis improvisatievermogen en weet je hoofd koel te houden
• een organisatietalent: je treft de voorbereidingen, werkt verzorgd en denkt vooruit
• een goede beheersing van de Nederlandse taal
• bij voorkeur ervaring in een soortgelijke functie. Jij weet wat er moet gebeuren in de keuken en maakt nieuwe en lekkere gerechten
• bij voorkeur kennis van HACCP, maar dat is geen vereiste
• een flexibele beschikbaarheid zowel doordeweeks als af en toe in het weekend maar ook op feestdagen. Op wisselende avonden werken past goed bij jou
• een woonplek in Rotterdam en omgeving i.v.m. werktijden en openbaar vervoer 

Jij krijgt...

• een functie met veel afwisseling, flexibiliteit én lekkere koffie
• een prachtige werkplek in hartje Rotterdam met een gezellig team collega’s om je heen!
• voornamelijk diensten tussen 14.00 en 00.00 uur
• een min-max contract voor een variabel aantal uren tussen de 0 en 32 uur. Eerst voor bepaalde tijd, met uitzicht op verlenging
• salaris en voorwaarden volgens de Horeca CAO schaal 4, aangevuld met de bedrijfseigen regeling van Stayokay met veel specifieke extra's
• een baan bij een keten waar een fijne werksfeer en duurzaamheid belangrijk is
• een Stayokay kortingskaart en daarmee kun je in HI hostels all over the world met korting slapen

Over ons
Met 20 hostels is Stayokay de grootste hostelketen van Nederland en al 90 jaar een toonaangevende speler in de budgetaccommodaties. En alles wat we doen, doe we zo duurzaam mogelijk. Onze cultuur? Wij zijn een 'family of hostels'. Overal anders dus, maar de sfeer is altijd open, positief en vernieuwend. Samen gaan we voor het beste resultaat. We zijn avonturiers in hart en nieren en begrijpen heel goed wat reizen zo onvergetelijk maakt. Daarom werken we graag met mensen die de omgeving op hun duimpje kennen en de beste insider-tips willen delen. We geven onze gasten graag een vakantiegevoel, gewoon in Nederland!

meer...



Meer vacatures van Stayokay