Helaas is deze vacature inmiddels waarschijnlijk verlopen

Restaurant de Koetsier zoekt een Assistent Maître/Sommelier

Door toenemende groei en drukte zijn wij op zoek naar iemand met ervaring in fine dining en de nodige wijnkennis. 
We zoeken een enthousiaste leergierige assistent Maître voor in ons restaurant. Iemand met ervaring in het hogere segment van de horeca en de passie voor wijn en mooie dranken. We zijn op zoek naar iemand die het onze gasten avond na avond naar de zin wil maken, er met ons voor wil zorgen dat onze zaak er ten alle tijden tip top bij staat.

We zijn op zoek naar een gedreven medewerker die op drukke avonden helpt met de routing en planning, het schenken van wijnen, het uitserveren van gerechten, het snijden van kaas met onze gasten en een heerlijk kopje koffie kan zetten! 

Ook iemand die ons ondersteunt met het doen van bestellingen en maken van de wijnkaart met wisselende wijnarrangementen bij onze verrassings menu's. 

Iemand die hem of haar de kaaskast wil toe-eigenen, uitbreiden en met onze gasten de mooiste kazen wil snijden en daar uiteraard de mooiste ports of dessertwijnen bij wil schenken. 

Ook iemand die een brede interesse in wijnen en wijn/spijs heeft en hier graag nog meer over wil leren.
Herken je jezelf in bovenstaande en lijkt je dit een te gekke baan in een jong en gedreven (relatief) nieuw restaurant in Boxtel, dan bieden we je een gezellige werkplek, met ruimte voor groei en ontwikkeling, regelmatig leerzame excursies, een prima coa-gerelateerd salaris en elke zondag vrij! 

Wellicht kunnen we elkaar beter leren kennen tijdens een heerlijk kopje koffie, kan je meteen onze zaak zien! tot snel?
Mail je cv naar
, stuur ons een facebookbericht, bel ons even of loop gewoon even binnen.
meer...



Meer vacatures van Sommeliers