Helaas is deze vacature inmiddels waarschijnlijk verlopen

Zelfstandig Werkend Kok / Chef Partie

Verras uw geliefde met een Engelenburg cadeau bon
Bel ons
Koken is ambacht, creativiteit maar ook keihard werken. De keukenbrigade van Kasteel Engelenburg verwent haar gasten culinair in het prachtige fine dining Serre restaurant. Vanuit de open keuken zijn gasten getuige van de bereiding en presentatie van de meest verfijnde gerechten. De gerechten worden vanuit de Franse keuken met een moderne twist bereid en zijn een smaaksensatie voor de gast.

Wij zijn op zoek naar nieuw talent om ons keukenteam te versterken. Ben jij gedreven, creatief en kun je zelfstandig werken? Dan zoeken wij jou! Je komt te werken op de meest fantastische locatie in een enthousiast culinair gedreven team.

Kasteel Engelenburg
Aan de rand van de Veluwezoom vind je Kasteel Engelenburg. Met een rijke historie pronkt het landgoed in het Gelderse plaatsje Brummen. Wanneer je de oprijlaan oprijdt word je ondergedompeld in een sfeer van luxe en schoonheid van de natuur.

Met een exclusief fine dining restaurant behoort Kasteel Engelenburg inmiddels tot de tophotels van Nederland. Een culinaire ervaring op niveau waarbij de gasten worden verwend met prachtige mondvermaakjes als amuses en heerlijke smaaksensaties in de gerechten. Een zorgvuldig uitgekozen wijn maakt de beleving voor de gast compleet.

Wat verwachten wij van je?

• Je wilt van elk gerecht een waar kunstwerk maken
• Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP.
• Je bent enthousiast en wilt je verder ontwikkelen.
• Je neemt verantwoordelijkheid voor kwaliteit en hygiëne.
• Je draagt zorg voor een kwalitatief sterk eindproduct en deelt je gaafste ideeën met de Chef
• Je werkt actief mee om onze ambities te bereiken.
• Je hebt ervaring in minimaal 1 restaurant van een bewezen niveau.

Wat bieden wij je?

• Afwisselende baan met veel uitdaging en zelfstandigheid.
• Mooie werkomgeving in een gezellig team met veel jonge gedreven medewerkers
• Marktconform salaris
• Veel ruimte voor creativiteit om onze gasten een top-ervaring te bezorgen.
• Jaarlijkse teamuitjes
• Doorgroeimogelijkheden; Cursussen en trainingen volgen behoort ook tot de mogelijkheden.
• Personeelsvoordelen binnen de groep.

Wil je graag meer weten of ben je geïnteresseerd in de functie? Stuur dan je CV met motivatie naar André Tammer, General Manager van Kasteel Engelenburg; atammer@engelenburg.com

Volg ons

Abonneer u op de Kasteel Engelenburg e-mail nieuwsbrief en ontvang als eerste onze laatste nieuws en aanbiedingen

meer...



Meer vacatures van Engelenburg