Inloggen - Registreer  

Sushi chef

SushiPoint - Voorburg
Vacature omschrijving Heb jij een passie voor het draaien en snijden van de ultieme sushirollen? Kan jijde rust bewaren tijdens drukte? Staat bij jou het leveren van top kwaliteit hygiëne hoog in het vaandel? En is het jouw
- Volledige vacature bekijken

Sushi Kok Sushi Kok

Hotel Sassenheim - 29-09-2023 Naar vacature  

Functieomschrijving

Is sushi bereiden hetgeen waar jij in uitblinkt in de keuken? Dan ben jij misschien wel onze nieuwe sushi kok die wij zoeken.

In OZZO Oriental Restobar bereid jij de heerlijkste sushi rolls, sashimi, temaki en nigiri voor onze gasten.

De functie in het kort:

  • Werk in een open keuken in onze gave hotelbar
  • Werken met dagverse kwaliteit ingrediënten
  • Presenteer onze gasten de mooiste sushi 
  • Toezien op het bewaken van de kwaliteit en hygiëne
  • Je werkt 34 uur per week

Hoe ziet mijn werkdag als Zelfstandig Werkend Kok eruit?

Als sushi kok kom je te werken in een modern en gezellig hotel. Je bent werkzaam in een hecht team en je valt onder leiding van SVH Meester-kok Rogér Rassin. Het hotel beschikt over maar liefst drie bruisende horecaoutlets waar het elke dag weer anders is. Jouw focus zal liggen op de keuken van Oriental Restobar OZZO, maar het kan ook voor komen dat je meehelpt in één van de andere keukens die het hotel heeft. Er wordt gewerkt met dagverse producten van hoge kwaliteit die per seizoen verschillen met het ingaan van een nieuw menu. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van sushi en oriëntaalse gerechten. Dat houdt in dat je bezig bent met de mise en place tot aan de opmaak. Ook houd je je bezig met het naleven van de hygiëne voorschriften.

Wat bieden wij jou met deze vacature?

  • Een goed salaris
  • 25 vakantiedagen per jaar (wanneer je fulltime werkt)
  • Reiskostenvergoeding volgens ons reiskostenbeleid (vanaf 10 km)
  • Een goede werk-privé balans inclusief tijd voor tijd
  • Veel aandacht voor jouw persoonlijke ontwikkeling (d.m.v. diverse trainingen en opleidingsmogelijkheden)
  • Een prachtige werkplek waar je je helemaal @home kunt voelen
  • Een super team vol gezellige gemotiveerde collega’s
  • Regelmatig personeelsfeesten en – uitjes georganiseerd door Feestcommissie de Toekan
  • Personeelskorting op verblijf bij een grote selectie Van der Valk Hotels (€65,- p.k.p.n.)
  • Leuke kortingen op mode, elektronica, dagjes uit en meer via het Valk Benefits programma
  • Een goede pensioenregeling bij Pensioenfonds Horeca & Catering

Vereisten

  • Heb jij een uitstekende kennis van de Japanse keuken
  • Ben jij volledig thuis in het bereiden van visgerechten met de bijpassende snijtechnieken
  • Heb je relevante werkervaring
  • Je werkt graag zelfstandig
Lijkt de afdeling jou interessant maar is de functie net niet wat je zoekt? Bekijk dan eens onze andere vacatures op de afdeling of neem contact op met HR via hr@sassenheim.valk.com. Van der Valk biedt een tal aan (doorgroei)mogelijkheden!

meer...

Opslaan en terug Naar vacature

Meer vacatures van Hotel Sassenheim
Meer Sushi Kok Sushi Kok vacatures

Gerelateerde vacatures aan Sushi Kok Sushi Kok

Verkoopmedewerker Sushi Foodmarkt

Jumbo Supermarkten - Leidschendam
Zoveel specialisme. Kom werken als Verkoopmedewerker Sushi bij Jumbo Foodmarkt. Jumbo Foodmarkt, daar gebeurt het! Ambachtelijke bakkers, slagers, kaasspecialisten en andere gepassioneerde vakmensen staan hier iedere dag
- Volledige vacature bekijken

Bijbaan Sushi Foodmarkt

Jumbo Supermarkten - Leidschendam
De plek waar collega’s je vrienden worden. Jumbo Foodmarkt, daar gebeurt het! Ambachtelijke bakkers, slagers, kaasspecialisten en andere gepassioneerde vakmensen staan hier iedere dag klaar om verse producten en maaltijden
- Volledige vacature bekijken

Team Lead Productie

BEACH Recruitment - Kaag
Sushi Ran is de grootste sushi producent van de Benelux en heeft in de loop van de jaren een sterke positie opgebouwd. Sushi Ran staat nationaal en internationaal bekend staat om een sterk assortiment sushi en Japanasian
- Volledige vacature bekijken

Team Lead Productie

BEACH Recruitment - Kaag
Sushi Ran is de grootste sushi producent van de Benelux en heeft in de loop van de jaren een sterke positie opgebouwd. Sushi Ran staat nationaal en internationaal bekend staat om een sterk assortiment sushi en Japanasian
- Volledige vacature bekijken