Helaas is deze vacature inmiddels waarschijnlijk verlopen

Food & Beverage Supervisor Fulltime

Ons hotel, NH Maastricht, ligt net buten het bruisende centrum van Maastricht, naast het congresgebouw MECC Maastricht. De bourgondische gastvrijheid van ons team geeft onze gasten altijd het gevoel op nummer 1 te staan. Of je voor werk in het hotel verblijft of een weekendje weg bent met familie of vrienden, van het begin tot het einde van het verblijf is ons streven om onze gasten te laten genieten en zich welkom te laten voelen in het hotel. Werkelijk niets is ons teveel! Dit gevoel heerst ook bij het team onderling. Nieuwe collega's worden snel opgenomen in het team, dat zorgt ervoor dat je jezelf snel thuis voelt. Je wordt gestimuleerd om je kwaliteit verder te ontwikkelen zodat je kunt doorstromen naar een positie die op je lijf is geschreven.

"Making guests happy, makes us happy" – Liselotte, Deskmanager

What's in it for you?

• Een gegarandeerde eindejaar bonus van 100% van jouw bruto maandsalaris;
• Om te laten zien hoe blij we met je zijn krijg je na 3 maanden een tekenbonus van € 250,- bruto en na 12 maanden nogmaals een bonus van € 500,- bruto;
• Aanbrengbonus van € 500- bruto als jij een nieuwe collega aandraagt;
• Welcome @ Work; dineren, overnachten en ontbijten in jouw eigen hotel;
• Wereldwijd overnachten in de hotels van onze keten voor €36,- of €72,- euro per nacht en 30% korting in onze restaurants/bars;
• Kortingen tot 25% voor jouw friends & family;
• Kortingen bij allerlei (web) winkels;
• Blijf fit met ons Bedrijfsfitness-, Fiets- èn Sportplan;
• Van korte trainingen en cursussen tot interne opleidingen; NH University is jouw opleidingshuis. Daarnaast zijn er volop interne doorgroeimogelijkheden in binnen- en buitenland wanneer jij aangeeft je graag te willen ontwikkelen;
• Salaris schaal 4-6 Horeca cao. Afhankelijk van de grootte van het hotel en jouw ervaring ligt dit meestal tussen €1.947 – €2.758 bruto op basis van een fulltime dienstverband;
• Een nieuwe familie.

What's in it for us?

• Van gasten helpen krijg jij een grote glimlach op je gezicht. De 'always a pleasure' mentaliteit is waarin jij jezelf herkent en je zet graag een stap extra voor de gast;
• Je houdt van hard werken, hebt oog voor detail en ziet in iedere situatie een uitdaging;
• Je bent communicatief, organisatorisch sterk en beheerst de Nederlandse en Engelse taal goed;
• Je hebt de gave om jouw passie en diepgaande vakkennis met zowel gasten als met collega's te delen;
• Je bent van nature een leider en hebt ervaring met het aansturen van een team.

Een dag uit het leven van een Food & Beverage Supervisor

14:45

Omgekleed en met een kop koffie bereid je de shift voor, en maakt de handover voor de overdracht met je team. Deze handover doe je samen met de ochtend supervisor.

15:15

Na de handover neem je de dag door met de (Assistant) Food and Beverage Manager en bespreekt eventuele bijzonderheden.

16:00

Je controleert of de werkzaamheden van het team gaan zoals besproken en assisteert eventueel waar nodig.

17:30

Na het diner met je collega's zorg je dat alle operationele outlets klaar staan voor de drukte in de avond, en bespreekt samen met de keuken de eventuele bijzonderheden.

18:15

Voor de drukte ondersteun je, je collega tijdens het zetten van de Meeting & Events zalen voor de volgende dag.

19:30

Tijdens de piek in de bar en restaurants houd jij je hoofd koel om ervoor te zorgen dat iedere gast een onvergetelijke ervaring heeft een stuurt aan waar nodig.

20:15

Je schakelt met je collega's van de Front Office/ Duty Management of zij kunnen helpen bij een Room Service bestelling.

22:00

De rust keert weder en je bespreekt met je team de planning voor de afrondende werkzaamheden op de banqueting, in de bar en restaurant.

23:30

Na het versturen van de overdracht geniet je van een welverdiend sluitdrankje met je team en bedankt ze weer voor hun inzet deze avond.
meer...



Meer vacatures van Nh Hotel