Helaas is deze vacature inmiddels waarschijnlijk verlopen
Medewerker restauratieve voorzieningen
Voor de afdeling voeding zoeken wij een enthousiaste
Medewerker restauratieve voorzieningen
12-24 uren per weekJij
Je beschikt over goede sociale en communicatieve vaardigheden en voelt je binnen een team als een vis in het water. Je vind het geen probleem om in de weekenden en op feestdagen te werken. Je beschikt over een MBO-diploma niveau 2 facilitair of horeca aangevuld met werkervaring als cateringmedewerker en hebt kennis van reinigingsmethodiek en HACCP-systematiek.De functie
De cateringmedewerker verzorgt de catering en verricht ondersteunende werkzaamheden binnen de afdeling voeding. Je houdt je bezig met het tijdig en op representatieve wijze verzorgen van de vergader- en pantryservices, het uitgeven van maaltijden, snacks, dranken en dergelijke vanuit de restaurantcorner en andere cateringwerkzaamheden en het schoonmaken en opruimen van werkruimten volgens de geldende HACCP-richtlijnen. De werkzaamheden worden verricht binnen vastgestelde schema’s, kaders en richtlijnen die door of namens de leidinggevende zijn gemaakt. Soms is enige improvisatie nodig. Je beheert samen met je collega’s de voorraad en vult waar nodig aan. Indien nodig biedt je ondersteuning bij het voedingsproces. Ook neem je deel aan overlegsituaties.De afdeling
De afdeling Voeding is verantwoordelijk voor het gehele voedingsproces - van inkoop tot consumptie -binnen de organisatie en bestaat uit onderstaande onderdelen centrale keuken, personeelsrestaurant en catering, patiënten voeding, brasserie en afwaskeuken.De organisatie
Het Ommelander Ziekenhuis Groningen is gevestigd in Scheemda. Ruim 1200 medewerkers en circa 100 specialisten geven zorg aan ongeveer 120.000 inwoners van Noord- en Oost-Groningen. De lijnen zijn kort en er heerst een ongedwongen werksfeer. Sinds eind 2015 zijn we een zelfstandig onderdeel van het UMCG met als uitgangspunt: ‘zorg dichtbij als het kan en verder weg als het moet’. Dit betekent ook dat we in nauwe samenwerking met andere zorgverleners in de regio onze ziekenhuiszorg gaan afstemmen op het zorgaanbod dichtbij huis.Arbeidsvoorwaarden
De overeenkomst wordt aangegaan voor de duur van een jaar en is ingeschaald in FWG 25 conform de CAO Ziekenhuizen. Interne herplaatsing kandidaten worden uitdrukkelijk uitgenodigd te solliciteren. Geschikte herplaatsing kandidaten hebben voorrang.Informatie
Inlichtingen over deze functie kunnen worden verkregen bij Albert Koning, Coördinator restauratieve voorzieningen & keukens, telefoonnummer: 06-31 94 83 70.Sollicitaties
Je sollicitatiebrief met curriculum vitae kan je insturen tot en met 4 juli 2021 middels deze. Gesprekken vinden plaats in week 27 en 28.
Content waarderen
Contact
2021 Ommelander Ziekenhuis Groningen
meer...
Meer vacatures van Ommelander Ziekenhuis