Zelfstandig Werkend Kok Instellingskok

Als instellingskok moet je binnen een instelling voor grote groepen mensen koken. Je moet goed weten hoeveel ingrediënten je nodig hebt. En je houdt rekening met mensen die bepaalde dingen niet mogen eten. Tijdens de MBO-opleiding Zelfstandig Werkend Kok leer je hoe je dit allemaal voor elkaar krijgt.

Delen
Choose
Your
Future
Over de opleiding
​
Wat word je?
Vervolgopleidingen

Wat word je?

Met de opleiding Zelfstandig Werkend Kok kun je aan de slag in een keuken, bijvoorbeeld als instellingskok.
Een instellingskok maakt gerechten voor mensen binnen een instelling, bijvoorbeeld een ziekenhuis. Je maakt eten klaar voor een grote groep mensen en houdt rekening met de verschillende diëten. Je koopt het eten in en werkt samen met anderen in de keuken. Je bent ook verantwoordelijk voor de hygiëne.

Waar werk je?

Als instellingskok ga je werken in grote instellingen. Denk aan verzorgings- en verpleeghuizen en ziekenhuizen. Maar ook aan instellingen zoals een gezinsvervangend tehuis, crisisopvangcentrum of blijf-van-mijn-lijfhuis.

Je kunt natuurlijk ook aan de slag in een café, lunchroom of (bedrijfs)restaurant.

Kans op werk per regio

Benieuwd naar de kans op een baan? Zoek op je MBO-opleiding en ontdek het per regio op
.

Ontdek de zorg

Wil je weten hoe mensen die werken in zorg en welzijn dat ervaren? Lees ervaringsverhalen op
meer...

Naar vacature

Meer vacatures van YouChooz