Zelfstandig werkend kok

Hotel de Meulenhoek / Restaurant bij Els is een klein hotel met restaurant in hartje Exloo. In ons restaurant genieten onze gasten van overwegend klassiek Franse gerechten met een moderne twist. Ons restaurant kenmerkt zich door klassieke wijze van koken en de ambacht die hierbij komt kijken. Met trots dragen wij dan ook het ‘’Euro toques’’ merk.

Is het jouw passie om dagelijks van verse producten de lekkerste gerechten te maken? Dan zijn wij op zoek naar jou. Ben jij stressbestendig, zelfstandig, sociaal en creatief en vind je het leuk om in een kleinschalig familiebedrijf te werken? Dan is dit de baan die jij zoekt!

Jouw taken en verantwoordelijkheden:

• Het bereiden van zowel lunch als diner gerechten
• Het bereiden van mise en place
• Inbreng van gerechten bij onze vaak wisselende kaart
• Waarborgen van kwaliteit van gemaakte gerechten
• Opruim en schoonmaak werkzaamheden

De functie eisen:

• Je bent full-time inzetbaar
• Je hebt passie voor koken en bovenal plezier in het werk
• Je hebt kennis van HACCP en kunt dit toepassen
• Kennis van dieetwensen en allergieën

Wat bieden wij:

Wij bieden een jaarcontract aan op basis van 38 uur voltijd dienstverband met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd. Op basis van een 38- uurs werkweek bouw je jaarlijks 25 vakantiedagen op en 8% vakantiegeld. Onze keuken opent om 12:00 en gasten kunnen tot 20:00 aanschuiven dus afhankelijk van de drukte werk je gemiddeld ongeveer 8 uur op een werkdag.

Nog even op een rijtje:

• Een jaarcontract op basis van 38 uur voltijd dienstverband met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd
• 25 vakantiedagen op basis van voltijd dienstverband
• 8% vakantiegeld
• Werkdagen van ca. 8 uur

Heb je vragen over de vacature? Bel dan naar: 0591-549188 of mail naar:
Restaurant
Kamers
Arrangementen
Voorwaarden
Overig
Reviews

Positive remarks:
Het was,alsof je thuis kwam.

Negative remarks:
N.v.t
dick boxman
15 april 2024
+ Mooie ruime kamer met badkamer. Goede matras en hygiënisch allemaal.

• Helaas was het niet mogelijk de verwarming aan te krijgen. Is ook gemeld bij de receptie. Vermoedelijk een klein technis(...)

Henk Janse
29 december 2023

• nee

Keimpe de Vries
27 december 2023
+ prima ontbijt en diner; hartelijk en behulpzaam personeel en eigenaren; prima bedden.
Kortom een prima verblijf en het voelt voor ons als thuiskomen !

• Geen !

Tonny van Dalen
27 december 2023
+ Gastvrijheid, rust, schoon en gezellig.

• Elke avond zelfde tafelschikking, vooral nadelig bij minder prettige plek.

Hendrina van Leeuwen
27 december 2023
+ Zeer vriendelijke eigenaars en personeel. Zeer goede en uitgebalanceerde maaltijden. Hoge kwaliteit. Fijn klein familiehotel waar je als gast je welkom voelt.

• Geen

N.C. Buissing
27 december 2023
+ Zeer vriendelijke ontvangst en contacten.

• n.v.t.

J. van Dekken
27 december 2023
+ gemoedelijke sfeer

• stamtafel was steeds gevuld met familie

Leo Tates
26 december 2023
+ Hotel ligt centraal op een rustige plek.
Kleinschalig, klantvriendelijk.
Goede service en ontbijt.

• Nadeel het douchen in bad.

Maar fijn dat er een antislip mat is.
Karen Vd Holst
25 november 2023
+ De heerlijke rust!

• Nee, zeker niet!

M.L. Beusichem
13 oktober 2023
+ Persoonlijke benadering en een familiaire sfeer
Fam. Pieterson
6 oktober 2023
+ Alles heel goed verzorgd
Jan Smits
1 oktober 2023
+ Gastvrouw, gastheer en het personeel zijn zeer vriendelijk en attent. Als gast voel je je er echt thuis en word je gewaardeerd.
Henk Schuurman
23 september 2023
+ alles - niets
RCJ Veldhoen
23 september 2023
+ Ligging hotel, aanbod fiets vakantie, vriendelijkheid personeel.

• angeboden fietsenstalling is te klein. Werd ook gebruikt als opslagplaats voor rekken met karton.

Bier van de tap en witte (...)
Hardy Verwimp
15 september 2023
+ Kleinschalig. Goede service: koffie valt om, krijg meteen een nieuwe zonder vragen.
Ruime kamer, goede ventilator, verzorgd eten en drinken, leuke fietskaartjes , alles in orde.

• Wastafel e(...)

Rein Zurburg
8 september 2023
+ De natuur in de omgeving. Vriendelijkheid van het personeel en het prima eten
Dominique Van Laerse
3 september 2023
+ Familie hotel Gezellig en aandacht voor de gasten.

• nee

gh scholten-voortman
1 september 2023
+ Rustig, mooi gelegen en belangrijk
aardig, vriendelijke eigenaars/medewerkers.

• Alleen maar positieve kanten.

Cor Tulp
29 augustus 2023
+ Persoonlijke ontvangst. Goede bedden, schoon.Prima ontbijt en diner. Mogelijkheid voor lunchpakket.

• Benedenkamer zicht op muur. Geen lounge.

Elsa Geerse
27 augustus 2023
+ Prima kamer, heerlijk ontbijt. Mooie fietsroutes met leuke tips voor onderweg.

• Door te weinig personeel wat chaotisch. (Half pension)diner

ruim voldoende, maar met name vis en groente weini(...)
CM Bakker
24 augustus 2023
+ centrale ligging, ruime kamer, goede badkamer, vriendelijk personeel, en de gemoedelijke huiselijke sfeer.
Hemmo ten Hoor
19 augustus 2023
+ prijs, kwaliteit, gastvrijheid en service

• nee

Ton van Berkel
18 augustus 2023
+ vriendelijkheid - kon ik niet vinden
Barend Haringa
18 augustus 2023
+ Clean spacious room. Very helpful staff.
Zoe Potter
17 augustus 2023
+ Het eten was prima ! De mensen super aardig!!

• De vloerbedekking

Gijs Kuypers
16 augustus 2023
+ Gunstige ligging voor fiets en wandeltochten; fijne, grote kamers; geweldige diners bij arrangement inbegrepen; vriendelijk en behulpzaam personeel.

• Geen

J.P. van Zon
16 augustus 2023
+ De eigenaren en personeel hebben zorg en aandacht voor de gasten. Ook werd er zorg aandacht besteed aan mijn coeliakie. Het avondeten was grandioos

• Wij hebben ze niet kunnen ontdekken.

Jos de Vries
16 augustus 2023
+ Gastvrijheid en voldoende gratis parkeren

• Plank boven het bed is er vervelend. Je kan niet lekker op bed gaan zitten om b.v. tv te kijken.

Anneke Ekeren
13 augustus 2023
+ Ligging , zeer vriendelijk personeel en lekker eten. Het is een wat kleiner hotel waardoor het gezellig wordt !

• Niet van toepassing !

Lia Van De Berg
12 augustus 2023
+ Eigenaars zijn betrokken bij de gasten en zeer benaderbaar!

• Nee

Marja Burger
8 augustus 2023
+ Rustige omgeving en kleinschalig
Marcel Berkvens
3 augustus 2023
+ Heerlijk ruime, praktisch ingerichte kamers. Persoonlijke benadering door het personeel. We waren aangenaam verrast door de kwaliteit en service.
Willy Martens
30 juli 2023
+ Hotel ligt in een rustige en een fietsvriendelijke omgeving.
De eigenaren en personeel zijn zeer vriendelijk en behulpzaam.
3-gangen diner (onderdeel van de boeking) is afwisselend en zeer goed.
ronald moerkerken
21 juli 2023
+ Ligging, service en prijs/kwaliteit
Hein Hilhorst
21 juli 2023
+ Eten, kamer, gastvrijheid - Geen
Gert Brobben
7 juli 2023
+ Zeer vriendelijk personeel. Schone kamers. Uitstekend restaurant. - Plank aan het hoofdeinde van het bed mag er af of hoger.
Jacob Telnekes
30 juni 2023
+ Vriendelijk welkom, prima lokatie, nette kamer, fijne douche! - Het kostte even moeite om iemand te vinden om in te checken.
IJzerman
18 juni 2023
+ fijne kamer , hotel ligt in prachtige omgeving en het eten was super! - Geen
M Vermeulen
17 juni 2023
+ hartelijke en betrokken personeel, mooie kamers, heerlijk eten. Een heerlijk verblijf gehad - Omdat het opeens heel erg warm werd misten we op onze kamer een airco. Er hing wel een plafondventi(...)

Riet Berendsen-Kramer
13 juni 2023
+ Mooie ruime kamers, nieuwe badkamers, geweldig ontbijt, fijn terras, vriendelijke familie en gemoedelijke sfeer!
Roger Bontenbal
11 juni 2023
+ Een fijn familiehotel, waar gasten zich welkom voelen.

• een minder positieve kanten

Jan Kool
2 juni 2023
+ Alles super - Neeeee
A Hulsebosch
30 mei 2023
+ Zeer gastvrij
van Thiel
29 mei 2023
+ Aardig personeel,die je het gevoel geven dat je meer dan welkom bent. Fantastisch eten,gewoon een feestje om te zien wat er op je bord ligt. Hele goede keukenbrigade.

• Eigenlijk niks.Alles di(...)

Angelique De Rooij
28 mei 2023
+ Alles - Niet gevonden
Hans Bakker
26 mei 2023
+ Mooie ligging.. rustig..goed ontbijt..goed eten.. centraal tussen grote plaatsen. Fijn personeel

• N.V.T.

Smit-brakel
24 mei 2023
+ Zeker goede bediening en zeer goed eten en vooral vriendelijk
Wim Esveld
22 mei 2023
+ Wij hebben alles als positief bevonden. De kleinschaligheid, de vriendelijkheid, de knusse gezelligheid en tijd voor een leuk gesprek als t tussen de drukke werkzaamheden door uitkomt.

Al het(...)
Martien Mantel
14 mei 2023
+ Alles voldeed aan wat wij gewend zijn voor een verblijf in een familiare gevoerd hotel. De mensen (eigenaars/personeel) zijn super vriendelijk. Het diner (halfpension) was alle dagen (6x) voort(...)

Dick Hendriks
28 april 2023
+ Ontbijt en diner, ook het halfpension waren super. Dat is bij grotere hotelketens vaak bedroevend.
Will Sijben
24 april 2023
+ Een gezellig familiehotel.

• Heb ik niet

Arkema
21 april 2023
+ De vriendelijkheid en het heerlijke eten in het restaurant

• die zijn er niet

Ger Hamers
11 april 2023
+ We hadden een culinair arrangement gekozen en we hebben echt heerlijk gegeten.

• Niets kunnen bedenken

Diana Pouwels
4 april 2023
+ inloop douche

• een beugel bij de wc om op te staan als midder mobiel bent

van haren
27 maart 2023
+ Zeer vriendelijk
Van Till
12 maart 2023
+ Gezellig familie hotel met een prima keuken

• het bad in natte groep. Maar wordt nu verbouwd . Prima

Leo Tates
29
meer...

Naar vacature

Meer vacatures van Hotel Meulenhoek
Meer Zelfstandig werkend kok vacatures