Helaas is deze vacature inmiddels waarschijnlijk verlopen
Zelfstandig werkend kok
Van der Valk Hotel Kasteel Bloemendal, meer dan 200 jaar oud, is een prachtig kasteel dat sinds 1992 als hotel in gebruik is. Het kasteel is gelegen in Vaals in het Limburgse Heuvelland en beschikt over 77 luxe hotelkamers en suites. Tevens beschikt het hotel over een à la carte restaurant, een hotelbar en wijnbar en een grote kasteeltuin. De 5 multifunctionele zalen zijn sfeervol ingericht voor meetings, evenementen, bruiloften en feesten. Hotelgasten maken gratis gebruik van het parkeerterrein en Wi-Fi.
Ter ondersteuning van onze keukenbrigade zijn wij op zoek naar een jonge, flexibele en gemotiveerde
Zelfstandig werkend kok (m/v)
Taken en verantwoordelijkheden:
Gerechten bereiden, koude kant, warme kant;
Gerechten afwerken;
Bestellingen doen;
Schoonmaken van de werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken, HACCP beheersing;
Opslaan van geleverde producten.
Functie-eisen:
Afgeronde opleiding zelfstandig werkend kok of gelijkwaardig;
Kennis van de HACCP-richtlijnen;
Minimaal twee jaar ervaring binnen een keukenbrigade;
Willen koken op een hoog, maar-geen-sterren, niveau;
Creatief, servicegericht en flexibel
Wij bieden:
Een afwisselende baan in een prettig team;
Zekerheid binnen ons concern....over een jaar een contract voor onbepaalde tijd!
Als je dit wil => doorgroeimogelijkheden;
Opleidingsmogelijkheden;
Een mooi salaris, passend bij de functie en relevante werkervaring;
Slapen voor 65 euro bij een van onze hotels;
Een vierdaagse werkweek;
Deelname aan het horecapensioenfonds
Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons. Website:
Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.
meer...
Meer vacatures van Een vacature bij