Brood en banket landelijk geleverd voor de foodservice markt in catering, horeca

Bakkers Brigade is een ambitieuze organisatie met productielocaties in Ouderkerk aan de Amstel en Amsterdam. Bakkers Brigade is actief in de foodservicemarkt en levert brood en banket aan de horeca, catering, zorg en retail. Voor onze afdeling Patisserie in Amsterdam zijn wij op zoek naar een Patissier.

Wat gaan je doen als Patissier?

• Het produceren van de mooiste en lekkerste taarten en gebakjes volgens recepturen;
• samen met jouw collega’s zorg je voor een goed verloop van de dagelijkse productie;
• je bewaakt de kwaliteit van de producten;
• overige voorkomende werkzaamheden zoals schoonmaakwerkzaamheden (in verband met allergie en kwaliteit).

Wie ben jij?

• Je hebt een (banket)bakkersopleiding gevolgd of wil dit graag leren;
• je hebt passie voor het vak en het maken van mooie, verse producten;
• je hebt ervaring met het maken van chocolade of wilt dit graag leren;
• je werk nauwkeurig en vindt naleving van hygiëne en voedselveiligheid belangrijk;
• je kunt zowel zelfstandig als in teamverband goed werken en hebt een flexibele instelling;
• je hebt basiskennis van de Nederlandse en/ of Engelse taal;
• gezien de aard van de functie is het van belang dat je geen moeite hebt met lopend en staand werk;
• je hebt geen probleem met het werken op onregelmatige tijden (ochtend-, dag- en avonddiensten, weekend en/ of feestdagen (geen nachtdiensten)).

Wat bieden wij?

• Een leuke functie in een organisatie die volop in beweging is en waar jij het verschil kunt maken;
• een gezellige, informele en prettige werksfeer met korte lijnen;
• salaris conform CAO Bakkersbedrijf op basis van opleiding en werkervaring (min. € 2121,92 en max. € 3122,08 bruto per 4 weken bij een 38-urige werkweek);
• 34% toeslag in de avonduren na 18.00 en op zaterdag;
• 100% toeslag op zondag en feestdagen;
• iedere dag een lunch met overheerlijk vers brood;
• twee tot drie keer per jaar de leukste personeelsuitjes;
• 8% vakantiegeld;
• 25 vakantiedagen per jaar bij een fulltime dienstverband;
• deelname aan het bedrijfspensioenfonds voor het bakkersbedrijf;
• personeelskorting op brood- en banketproducten.

meer...

Naar vacature

Meer vacatures van Bakkers Brigade