Helaas is deze vacature inmiddels waarschijnlijk verlopen
Professionele Barista voor Espressobar Zuidas
Horeca & Partycatering
32-38
€ 2.200
Ben jij de barista die wij zoeken, en wil jij van maandag tot en met vrijdag werken en jouw gasten verrassen met heerlijke koffie of thee van ons Your Barista-concept? Lees dan verder!
Bij Deloitte/ Mahler kom je te werken in een Your Barista-concept met uitbreiding van lunchconcept binnen zeer modern bedrijf op de Zuidas.
Of het nou gaat om een latte, doppio, regular black of een cappuccino met de mooiste latte art, gasten komen bij jou om even te onthaasten van hun werkplek!
Jij bent de enthosiate (ervaren) (captain) barista die onze koffiebar naar het volgende level kan tillen, maar ook onze samenwerkers kan trainen met jouw barista-skills.
Je komt te werken in een prachtige omgeving met niet alleen de mooiste apparatuur om je koffie-creaties te maken. Onze zoektocht naar de beste koffieboon bracht ons naar het hooggebergte van Colombia. Daar worden op een hoogte tot 1800 meter onze Arabica-koffiebonen geteeld. Het slow-roasten gebeurt vervolgens op ambachtelijke en authentieke wijze in een lokale koffiebranderij.
Gasten komen bij jou voor jouw perfecte kopje koffie, maar ook voor het praatje en ontspanning.
Jouw gasten zijn vooral een jonge doelgroep met hoge normen en waarden. Je staat in nauw contact met de opdrachtgever van Deloitte / AKD en zorgt dagelijks voor een 100% score op gastvrijheid.
Dit ga je doen:
- Als barista ga je kwalitatief hoogstaande koffievarianten bereiden volgens ons Your Barista concept
- Daarnaast zorg je mede voor een dagelijkse registratie van de uren, inkoop, HACCP en omzet.
- Jij draagt bij aan de ontwikkeling van het commerciële concept ten aanzien van assortiment food/dranken.
- Je bent in staat om salades/broodjes te bereiden.
Dit ben je:
- Minimaal 2 jaar ervaring als barista in een omgeving waar je gewend bent geweest om te werken vanuit een commerciële benadering en een proactieve houding
- Gewend verantwoordelijkheden te dragen,
- punctueel, spontaan, gastvrij, flexibel, representatief;
- Flexibel ten aanzien van werktijden 07:00 - 18:00 uur.
Dit krijg je van ons:
- Bijzonder mooie werkplek binnen een jong team met leuke, vaak terugkerende, gasten.
- Doelgroep staat open voor veranderingen en verwacht een hoge kwaliteit.
- Een functie met veel ruimte voor eigen inbreng en creativiteit;
Een uitdagende baan voor 38 uur per week tijdens kantoortijden en weekdagen. Mocht je 4 dagen willen werken, dan is dit bespreekbaar. En wij zouden het heel fijn vinden als je je collega's van Grand Café Mahler ook incidenteel wil helpen bij drukte;
Over jouw toekomstige werkplek
Welkom bij Mahler! Bij deze hotspot aan de Amsterdamse Zuidas zijn we op zoek naar nieuwe collega's. Grand Cafe Mahler is gevestigd in het prachtige gebouw ‘ The Edge' vlak bij de VU. The Edge is en kantoorgebouw op de Amsterdamse Zuidas waar Deloitte en AKD gevestigd zijn. Jouw werkplek bevindt zich op de begane grond van The Edge, bij de ingang van Grand Café Mahler.meer...
Meer vacatures van Hutten