Helaas is deze vacature inmiddels waarschijnlijk verlopen

Medewerker Inkoop Support F&B 32 - 38 u

Vermaat Groep B.V. | Ijsselstein

Wij vragen

32 - 40 uur
MBO, HBO
Reguliere baan

Wij bieden

Jaarlijks Vermaat feest, teamuitjes en leuke (food) inspiration events
Vele doorgroeimogelijkheden met onze Vermaat Academy
Op ons platform ‘Benefits at work’ vind je allerlei deals.

Waarom onze organisatie

Wij zetten ons in om de wereld van eten en drinken gezonder, duurzamer en socialer te maken.
Van koksopleidingen tot barista trainingen en talentenprogramma's: bij Vermaat groei je!
500+ locaties betekent onwijs veel doorgroei- en overstap mogelijkheden voor jou!

Onze recruiter

Eva van Niekerk-Spendel

Taken en verantwoordelijkheden

Hey regelaar! Zoek jij uitdaging, verantwoordelijkheid en een leuk team? Als Medewerker Inkoop Support F&B bij Vermaat ben je verantwoordelijk voor het assortiment- en voorraadbeheer. Een super toffe rol, waarin je de schakel bent tussen onze locaties, groothandel, producenten en derde partijen.

Jouw werkplek

Vermaat is een van de grootste horecawerkgevers van Nederland die zich onderscheidt! Met passie voor eten en gastvrijheid verzorgen wij horecaconcepten op maat voor bedrijven, ziekenhuizen, musea, formules, airports en evenementen. Door heel het land!

Vermaat staat voor stevige partnerships, persoonlijke aandacht en een goede relatie, maatwerk voor de opdrachtgevers, creativiteit, culinair vakmanschap en professionele teams.

Ons Servicekantoor staat in IJsselstein. Met zo’n 300 collega’s werken we hier samen om ons bedrijf van ruim 6000 medewerkers verspreid over ruim 500 locaties te ondersteunen. Werken op het Servicekantoor betekent werken bij een groeiend, professioneel en persoonlijk bedrijf. Je kunt rekenen op een gezonde lunch, borrels, BBQ's en nog veel meer.

Jouw team

De afdeling Inkoop bestaat uit 18 collega’s onderverdeelt in de teams Inkoop en Support Inkoop. In deze functie rapporteer je aan de Assistent Manager Inkoop Support. Het is een hecht en gezellig team waarbij je veel samenwerkt met je directe collega’s. Er heerst een informele maar serieuze sfeer waarbij iedereen zich gezamenlijk inzet om de beste resultaten te behalen.

Er worden leuke activiteiten georganiseerd zowel onder als buiten werktijd. Denk hierbij aan een potje padel of een vrijdagmiddagborrel.

Jouw functie

Als Medewerker Inkoop Support F&B ben je (mede)verantwoordelijk voor het assortiment- en voorraadbeheer groothandels. Je hebt kennis van F&B en kan goed communiceren met diverse mensen; van koks tot horecamanagers en van chauffeur tot accountmanager. Jij ontzorgt de besteller op locatie in het bestelproces.

Jouw concrete werkzaamheden zijn:

• Verantwoordelijk voor assortiments- en voorraadbeheer in overleg met de groothandel en andere afdelingen binnen Vermaat;
• Schakel tussen locatie, groothandel, producenten en derde partijen;
• Het 1e aanspreekpunt m.b.t. assortiment, beschikbaarheid van grondstoffen en product- of assortimentsklachten;
• Je geeft updates aan de operatie betreft het F&B assortiment;
• Monitoren van rapportages;
• Analyses maken op voorraad, prognoses, afnames en andere data;
• Structureel overleg met Foodcurators.

Jouw ingrediënten

• Jij hebt een relevante afgeronde MBO+ opleiding aangevuld met 2 tot 3 jaar ervaring in een ondersteunende functie of jij bent een HBO starter met minimaal 1 jaar werkervaring;
• 32 – 40 uur beschikbaar, verspreid over 5 dagen;
• Je bent creatief, communicatief vaardig en dienstverlenend ingesteld;
• Je bent analytisch en administratief zeer sterk;
• Daarnaast ben je oplossingsgericht en resultaatgericht;
• Je hebt uitstekende kennis van Excel;
• Verder ben je een teamspeler en ben je stressbestendig.

Word jij enthousiast van bovenstaande uitdagingen? Dan komen we graag met je in gesprek.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Jouw menu

Voorwaarden
Naast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250,- en een voordelig fietsplan!
Vermaat Academy
De Masterclass (NL) staat in het teken van persoonlijk leiderschap. Je kunt als medewerker van het hoofdkantoor een programma doorlopen waarbij o.a. regie nemen op jezelf, authenticiteit en congruentie centraal staan!

Vermaat Vol Verrassingen

Echt lekker werken doe je vanuit ontspanning en gezelligheid en daarom organiseren we vanuit Vermaat het hele jaar door allerlei verrassingen. Denk aan sportieve activiteiten, prijsvragen, themaborrels en spectaculaire events zoals de Vermaat Inspiration Market. Het kan écht van alles zijn, dus er zit altijd een Vermaat verrassing bij die bij jou (en je team) past.

Benefits @ work
Op ons platform ‘Benefits at work’ vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken. 

Onboarding
Als start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Ook krijg je een toffe goodiebag.

En nog veel meer....
En dat is natuurlijk niet alles. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine. En ook leuk meegenomen: voor €1,50 per dag krijg je een heerlijke en gezonde lunch waar je u tegen zegt!

Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken!

Jouw sollicitatie

Online solliciteren

Gewoon doen. Je vult een paar gegevens in + je cv en motivatie.
Korte kennismaking
Binnen 5 werkdagen krijg je een belletje.
1 of 2 gesprekken
Op locatie om elkaar face-to-face te ontmoeten.
Aan de slag bij Vermaat
YES, wij kijken uit naar je komst!

Job alert maken

Maak een job alert voor
'inkoop'
en ontvang dagelijks vergelijkbare vacatures per mail
meer...

Naar vacature

Meer vacatures van Vermaat Groep
Meer Medewerker Inkoop Support F&B 32 - 38 u vacatures