Leidinggevende bediening
Leerling Leidinggevende bediening, samen met het bedieningsteam ervoor zorgen dat de gasten goed, kwalitatief en lekker kunnen genieten van hun dagje uit.
- Denk aan alle restaurantwerkzaamheden
- Maken van roosters en werkschema's
- Inventariseren en controleren van de restaurant voorraad
- De rest leren wij je
- Uitgangspositie is een volwaardig lid te worden van het team, hierdoor zul je dus in alle werkzaamheden binnen ons bedrijf mee genomen worden. ;
's-Hertogenbosch
dagen pw
In overleg
periode
8-11-2023 t/m 1-9-2025
publicatie
19 maart 2024
Kom jij werken en leren in een leuk, gezond en origineel lunch en dinercafe, dan heten wij jou graag welkom!
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
B1-K1-W10 Werkt met de kassa
B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
B1-K1-W3 Ontvangt gasten
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
P4-K1-W2 Bestelt de voorraad
P4-K1-W3 Reclameert foute levering bij de leverancier
P4-K1-W4 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
P4-K2-W2 Stelt de menukaart op
P4-K2-W3 Selecteert dranken
P4-K2-W4 Levert een bijdrage aan de ontwikkeling van het gastvrijheidsconcept en bewaakt deze
P4-K2-W5 Signaleert en beoordeelt trends en ontwikkelingen
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P4-K3-W2 Maakt een operationeel plan
P4-K3-W3 Plant en verdeelt de werkzaamheden
P4-K3-W4 Begroot financiën
P4-K3-W5 Bewaakt financiën
P4-K3-W6 Stuurt medewerkers aan
P4-K3-W7 Voert intern formele gesprekken
Naar wie zijn wij op zoek?
- Je bent sociaal - Je bent een echte teamplayer - Je bent flexibel (geen 09.00-17.00 mentaliteit) - Je denkt in oplossingen en niet alleen in problemen
Wat biedt het bedrijf?
NUL73 bied jou een unieke leerplek binnen een warm en hecht team. Je zult opgenomen worden in een soepel draaiend bedrijf waar werkplezier hoog in het vaandel staat.meer...
Naar vacature
Meer vacatures van Leerbanenmarkt